가장 안전하고 가장 다양하게 쓰이는 식물 영양소
사빈사의 특허 받은 소재인 Curcumin C3 Complex® 는 국제적으로 평판이 좋은 독립적인 과학자 패널에 의해 안전 및 독성학 데이터를 포괄적으로 검토 한 후 GRAS (Generally Recognised As Safe)를 받았습니다.
Curcumin C3 Complex®는 미 식품의약국의 GRASS 인증을 받은 유일한 커큐민 제품 입니다.
미 식품의약국의 GRAS 인정 내용 발췌.
- Curcumin C3 Complex®는 향료 첨가제 (향료 증강 제)로 사용하기 위해 , 그리고 구운 식품, 수프, 스낵 식품, 모조 유제품 및 조미료 및 향료와 같은 다양한 식품 카테고리에서 항산화제로써 사용하기 위한 제품입니다.
- 식품 및 식품 성분의 안전성을 평가하기위한 과학적 훈련 및 관련 국내외 경험을 갖춘 독립적 인 전문가 패널들이 소비자에게 식품 공급 원료를 제공하기위한 식품 성분으로 사용되는 Curcumin C3 Complex®의 안전성을 결정하기 위해 소집되었습니다
- Curcumin C3 Complex®에 대한 GRAS 인증을 결정하기 전에 커큐민, 올레오레진및 강황에 대한 안전 및 독성 정보에 대한 관련 데이터 및 정보의 과학적 문헌 및 평가에 대한 포괄적 인 검색이 수행되었습니다
- 전문가 패널 멤버는 개별적으로 그리고 공동으로 Curcumin C3 Complex® 이 필요한 식품 등급 사양을 충족하고 의도 된 사용 조건 하에서 GRAS 조건에 충족한다고 결론 내렸습니다.
- 마지막으로, Sabinsa가 제공 한 정보와 FDA에 제공되는 기타 정보를 토대로 Curcuminoids는 의도 된 조건 하에서 GRAS 등급에 부합한다는 것에 의문의 여지가 없었습니다.
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